偷天換日，看 重慶廢油回收 廠家如何辨別地溝油?最初，廢油是從下水道中的油膩漂浮物中提取的。 比如將小酒館、酒店的剩飯剩菜簡單加工回收阿里，出現的新型地溝油混合劣質、過期、變質的獸皮、內臟等進行加工聞香; 而且油一旦反復使用，即使加入正常的新油，也是廢油。

　　(1)觀察油的顏色。 好的油是清澈透明的，但地溝油由于長時間加熱，在加工過程中混入生產過程中添加的顏料、雜質和蠟，比普通油更深，甚至更深。 陰天，如果油底還有很多沉淀物，那這個油一定不能買!

　　(2)、看油的凝固時間。 廢油中混有大量雜質，因此其冰點低于普通油。 冬季，地溝油呈凝固或半凝固狀態; 在夏天，把蔬菜或油放在冰箱里幾個小時，然后拿出來。 如果油已經凝固，就不是劣質油。

　　(3) 感受油的感覺。 合格正常使用的油在手上來回搓揉不會有黏膩感，而地溝油會有黏膩感; 地溝油不易清洗，餐具上也很難清除。 普通食用油比較清爽，容易從菜肴中去除。

　　(4)聽燒油的聲音。 從油底取出一兩滴油，涂在紙上。 點燃紙，聽聲音。 如果是普通油，它不會發出聲音，但如果是廢油，它會發出聲音：“吱吱”的燃燒聲表明它含有大量的水; 永遠不要購買這些油。

　　(5)聞油香。 油有其獨特的味道。 fun88官网下载app可以取兩滴油在手心，搓熱后聞汽油味。 如果聞起來很香，說明是普通的食用油。 這種油是地溝油。